Rezepte fürs gute Zusammenleben

Zum Flüchtlingssonntag 2020
Menschen, die gezwungen sind, aus ihrer Heimat zu fliehen, müssen meistens so gut wie alles zurücklassen. Dafür bringen sie in ihrem reichen kulturellen Gepäck ihre kulinarischen Traditionen mit: Das gemeinsame Kochen und Essen geniessen in der Regel einen grösseren Stellenwert als in Europa, bleibt Heimat im Kochtopf. Dies im Fokus ermöglichte die IG offenes Davos mit 50 Sonntagstischen Begegnungsmöglichkeiten, die dann immer mehr waren als ein buntes Potpourri aus verschiedensten Speisen aus aller Welt.
Der traditionell am Flüchtlingssonntag geplante Sonntagstisch am 21.Juni 2020 muss nun abgesagt werden. Zurzeit kann, - aufeinander achtgebend-, solch ein Anlass nicht durchführt werden.
Solidarität geht trotzdem durch den Magen, Begegnung und Austausch sind auch jetzt möglich. Deshalb sammelt die IG offenes Davos konkrete (Koch-)Rezepte fürs gute Zusammenleben.
Ob traditionell oder neu, einfach oder raffiniert, einheimisch oder exotisch, …. Gesucht sind besondere kulinarische Ideen handgeschrieben in Stichworten, als Kopie aus einem Kochbuch,
als Fotobericht oder als Kurzvideo.
Eingesandt an [email protected] werden die Leckerbissen dann in loser Folge auf www.offenesdavos.ch und auf der Facebookseite www.facebook.com/OffenesDavos veröffentlicht.